Skip và sleep những thuật ngữ được sử dụng để mô tả tình trạng của các phòng bên trong khách sạn. Đối với nhân viên lễ tân khách sạn, thuật ngữ này không còn quá xa lạ. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết tình trạng skip và sleep là gì. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giúp bạn giải đáp vấn đề này.
MỤC LỤC
Cách Phân Biệt Phòng Skip Và Sleep Trong Khách Sạn
Bỏ qua là tình trạng phòng được ghi là khách ở bộ phận lễ tân nhưng bộ phận dọn phòng lại ghi là phòng trống. Sự nhầm lẫn giữa lễ tân và buồng phòng đôi khi là do du khách mang theo ít hành lý hoặc khách đã được công ty lữ hành thanh toán nên bỏ đi mà không thông báo cho lễ tân khách sạn.
Ngủ là tình trạng phòng được ghi là phòng trống tại quầy lễ tân nhưng thực tế bộ phận buồng phòng xác nhận là có khách lưu trú. Lỗi này có thể do nhập sai số phòng hoặc khách chưa làm thủ tục nhận phòng trên PMS (Hệ thống quản lý tài sản).
Quy Trình Xử Lý Thông Tin Sai Lệch Về Tình Trạng Phòng
Trong quá trình tiếp nhận thông tin, đôi khi giữa lễ tân và dọn phòng sẽ xảy ra những tình huống sai sót như từ chối nhận khách mới khi phòng còn trống hoặc nhận khách mới khi khách cũ chưa trả phòng. . Để khắc phục sự cố cũng như tránh tình trạng trên, lễ tân khách sạn phải thực hiện các bước sau:
Kiểm Tra Thông Tin Sai Lệch
Nhân viên lễ tân phải thường xuyên kiểm tra thông tin phòng trên PMS và lọc ra danh sách những phòng có thông tin không chính xác. Việc này phải được kiểm tra 3 lần hoặc hơn 3 lần / ngày, nhất là khi có nhiều khách, dịp lễ tết, mùa du lịch …
Xử Lý Các Phòng Skip (Skipper Là Khách Phòng Skip)
- Lễ tân cần xác nhận tình trạng phòng trống với bộ phận dọn phòng
- Bộ phận buồng phòng cần kiểm tra xem phòng có hành lý không
- Bộ phận lễ tân kiểm tra tình trạng của hóa đơn; Nếu có hóa đơn chưa thanh toán, thông báo ngay cho người giám sát
Xử Lý Các Phòng Sleep (Sleeper Là Khách Phòng Sleep)
- Xác nhận với bộ phận dọn phòng xem phòng có thực sự có người ở hay không
- Bộ phận buồng phòng kiểm tra thực tế không có khách bên trong buồng; nếu thực sự có ai đó, cần xác minh danh tính của khách hàng
Điều Chỉnh Chính Xác Tình Trạng Phòng
Sau khi xác nhận các bước, lễ tân có trách nhiệm điều chỉnh ngay tình trạng phòng cho phù hợp với thực tế. Trong trường hợp bỏ sót hoặc thông báo với khách về tình trạng phòng còn trống và khách thấy có người trong phòng thì việc đầu tiên là phải xin lỗi khách và đưa ra phương án khắc phục phù hợp với yêu cầu của khách.
Thuật Ngữ Tình Trạng Phòng Khách Sạn Lễ Tân Nên Biết
Ngoài việc phân biệt tình trạng phòng skip và phòng sleep, nhân viên lễ tân cần hiểu các điều khoản khác về thay đổi trạng thái phòng để duy trì chất lượng dịch vụ và hạn chế những trải nghiệm không đáng có cho khách. Đối với nhân viên lễ tân mới làm quen với môi trường khách sạn, cần lưu ý một số điều kiện về điều kiện phòng khách sạn như sau:
- Occupied: Khách hiện đang ở trong phòng
- Stayover: Khách không phải trả phòng hôm nay và sẽ còn lại ít nhất một đêm nữa
- On change: Khách đã check out, nhưng phòng vẫn chưa được làm sạch để bán
- Do not disturb: Khách yêu cầu không được làm phiền
- Cleaning in progress: Nhân viên dọn phòng hiện đang dọn phòng này
- Sleep out: Phòng khách thuê nhưng ngủ ngoài trời
- On queue: Khách đã đến khách sạn, nhưng phòng vẫn chưa sẵn sàng.
- Vacant ready: Phòng đã được dọn dẹp, kiểm tra và sẵn sàng cho khách vào ở
- Vacant dirty: Phòng trống bẩn
- Vacant clean: Phòng trống sạch
- Due out: Phòng sắp check out
- Out of order (OOO): Phòng không phải để bán và chúng sẽ được khấu trừ vào hàng tồn kho của khách sạn.
- Out of service (OOS): Phòng có sự cố tạm thời không hoạt động
Trên đây là cách phân biệt tình trạng skip và phòng sleep cho lễ tân và nhân viên buồng phòng khách sạn. Để biết thêm các thuật ngữ ngành khách sạn, hãy đón chờ những bài viết tiếp theo từ chúng tôi.
XEM THÊM TẠI: https://hotelcasanaranja.com/